Описание
Характеристики:Производительность: 15 кг/суткиЁмкость бункера для воды: 4,5лЁмкость бункера для льда: 1,3кгФорма льда: пальчик (3 размера)Подключение к водопроводу - нетНапряжение 220 ВЧастота тока 50/60 ГцМощность 0.21 кВтЦвет - серебристыйВес нетто - 21.5 кгZB-15AP Ледогенератор заливной.Основное предназначение – изготовление льда, широко применяемого при приготовлении различных коктейлей и подаче блюд. Габариты ледогенератора ZB-15AP: длина – 360 мм, глубина – 440 мм, высота – 450 мм. Для сбора производимого льда в аппарат встроен специальный бункер для льда. Материал корпуса -пластик. Материал бункера – пластик. Ледогенераторы предназначены для получения пищевого чешуйчатого, гранулированного, пальчикового льда, льда кубиками и снега, из морской или пресной воды на предприятиях питания, торговли и пищевых производствах. Льдогенератор - холодильное оборудование, необходимое в любом ресторане, кафе или баре. Используя ледогенератор можно с легкостью разнообразить меню а также предложить посетителям новую форму подачи напитком и блюд. Даже на кондитерском производстве, чтобы избежать перегрева ножей в тестомесильных машинах, лед, произведенный с помощью льдогенератора, добавляют в тесто. Также его добавляют в мясной фарш, чтобы он дольше сохранял свой товарный вид и т.д.